Feuille de vigne farcie

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FEUILLE — La feuille apparaît, à première vue, comme un organe généralement aplati et chlorophyllien porté latéralement par la tige des Cormophytes, végétaux dont l’appareil végétatif est un cormus , ensemble de rameaux feuillés. Les Cormophytes comprenant … Encyclopédie Universelle
dolma — ● dolma nom masculin (turc dolma, farce) Plat froid constitué d un mélange de riz cuit, d oignons et parfois de raisins secs, enveloppé dans des feuilles de vigne et conservé à l huile d olive. (Spécialité turco grecque.) ● dolma (synonymes) nom… … Encyclopédie Universelle
Sarmale — Assiette de sarmale avec mămăligă Autre nom Gălușcă Varză umplută Sarmalute Lieu d origine … Wikipédia en Français
Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade … Wikipédia en Français
Pomme de terre — Pour les articles homonymes, voir Pomme de terre (homonymie) et Patate (homonymie) … Wikipédia en Français
Chou farci — Un chou farci ou cigare au chou ou paupiette de chou est un mets traditionnel de nombreux pays du monde. Sommaire 1 Composition … Wikipédia en Français
Cuisine niçoise — Mesclun accompagné de chèvre chaud sur toasts … Wikipédia en Français

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